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常用的防腐劑都有哪些?

时间:2018-10-16 17:17:24 来源:德蓝化工
防腐劑这个词大家对它来说并不陌生,因为很多我们吃的很多食品当中就有它的加入,但是防腐劑又分为很多种,有食品用防腐劑还有工业用防腐劑,种类繁多,下面小编就来介绍几种常用的防腐劑,供大家了解下。
防腐劑品种较多,以下主要介绍药剂中常用的防腐劑:
a)羟苯酯类:也称尼泊金类,是用对羟基苯甲酸与醇经酯化而得。此类系一类优良的防腐劑,无毒、无味、无臭,化学性质稳定,在pH3~8范围内能耐100℃2h灭菌。常用的有尼泊金甲酯、尼泊金乙酯、尼泊金丙酯、尼泊金丁酯等。在酸性溶液中作用较强。本类防腐劑配伍使用有协同作用。表面活性剂对本类防腐劑有增溶作用,能增大其在水中的溶解度,但不增加其抑菌效能,甚至会减弱其抗微生物活性。本类防腐劑用量一般不超过0.05%.
b)苯甲酸及其盐:为白色结晶或粉末,无气味或微有气味。苯甲酸未解离的分子抑菌作用强,故在酸性溶液中抑菌效果较好,最适pH值为4,用量一般为0.1%~0.25%。苯甲酸钠和苯甲酸钾必须转变成苯甲酸后才有抑菌作用,用量按酸计。苯甲酸和苯甲酸盐适用于微酸性和中性的内服和外用药剂。苯甲酸防腐劑作用较尼泊金类弱,而防发酵能力则较尼泊金类强,可与尼泊金类联合应用。
c)山梨酸及其鹽:爲白色至黃白色結晶性粉末,無味,有微弱特殊氣味。山梨酸的防腐作用是未解離的分子,故在pH值爲4的水溶液中抑菌效果較好。常用濃度爲0.05%~0.2%.山梨酸與其他防腐劑合用産生協同作用。本品穩定性差,易被氧化,在水溶液中尤其敏感,遇光時更甚,可加入適宜穩定劑。可被塑料吸附使抑菌活性降低。山梨酸鉀、山梨酸鈣作用與山梨酸相同,水中溶解度較大,需在酸性溶液中使用,用量按酸計。
d)苯紮溴铵:又稱新潔爾滅,系陽離子型表面活性劑。爲淡黃色粘稠液體,低溫時成蠟狀固體。味極苦,有特臭,無刺激性,溶于水和乙醇,水溶液呈堿性。本品在酸性、堿性溶液中穩定,耐熱壓。對金屬、橡膠、塑料無腐蝕作用。只用于外用藥劑中,使用濃度爲0.02%~0.2%。
e)其他防腐劑醋酸氯乙啶:又称醋酸洗必泰,为广谱杀菌剂,用量为0.02%~0.05%。邻苯基苯酚微溶于水,具杀菌和杀霉菌作用,用量为0.005%~0.2%。桉叶油使用浓度为0.01%~0.05%,桂皮油为0.01%,薄荷油0.05%。
關于防腐劑的种类就介绍这么多,后续小编还会给大家介绍有关卡松防腐劑的知识要点,请大家持续关注我们的化工平台。

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